CAFE 100% ARABICA en grano 1kg ALTERNATIVA3

El Café 100% Arábica en Grano 1kg de Alternativa3 es una opción premium para los verdaderos amantes del café que buscan calidad, sabor y un compromiso con la sostenibilidad. Este café está compuesto exclusivamente por granos de la variedad Arábica, reconocida mundialmente por su sabor suave y aromático, con notas complejas que pueden incluir matices florales, frutales y ligeramente achocolatados. Alternativa3, una marca comprometida con el comercio justo, selecciona cuidadosamente estos granos de café de fincas que siguen prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Origen y Proceso de Producción: Este café proviene de regiones cafetaleras seleccionadas, conocidas por producir algunos de los mejores granos de Arábica del mundo. Los granos de café Arábica de Alternativa3 son cultivados a altitudes elevadas, donde las condiciones climáticas y del suelo son ideales para desarrollar su perfil de sabor único. El cultivo se realiza bajo prácticas de comercio justo, lo que garantiza que los agricultores reciben un pago justo por su trabajo, promoviendo el desarrollo sostenible de sus comunidades.

El proceso de producción comienza con la recolección manual de los granos de café en su punto óptimo de madurez. Después de la recolección, los granos se procesan y se secan cuidadosamente para preservar sus cualidades organolépticas. Finalmente, el café es tostado de manera artesanal, ajustando el tostado a un nivel que realza las características intrínsecas del grano, resultando en una bebida equilibrada, con acidez moderada y cuerpo medio.

Características del Producto: El Café 100% Arábica en Grano de Alternativa3 se caracteriza por su perfil suave y aromático, con un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y cuerpo. Al estar en grano, este café permite una frescura máxima, ya que se puede moler justo antes de su preparación, manteniendo todo el aroma y sabor. Es ideal para una variedad de métodos de preparación, incluyendo espresso, prensa francesa, cafetera de goteo, y otros. Este café no solo es una elección de calidad superior, sino también una opción ética, al apoyar la agricultura sostenible y el comercio justo.

Usos Culinarios: Este café en grano es extremadamente versátil y se puede utilizar en una amplia gama de preparaciones. Al ser en grano, puedes molerlo al grosor que prefieras según el método de preparación: fino para espresso, medio para cafetera de goteo, o grueso para prensa francesa. Además de su uso en bebidas, el Café 100% Arábica de Alternativa3 es perfecto para incorporar en recetas de repostería como tiramisú, pasteles de café, o incluso en recetas saladas que requieren un toque de café.

Almacenamiento: Para mantener la frescura y el aroma del café, se recomienda almacenar los granos en un lugar fresco y seco, en un envase hermético que los proteja del aire, la luz y la humedad. Al ser un producto en grano, es aconsejable moler solo la cantidad necesaria para cada preparación, asegurando así una taza de café siempre fresca y aromática.

Café 100% Arábica en Grano

El café 100% Arábica en grano es una opción premium para los conocedores del café, elaborado exclusivamente a partir de la variedad Arábica, que es valorada por su sabor más suave y aromático en comparación con la variedad Robusta. Los granos de café Arábica se cultivan a mayor altitud, lo que contribuye a desarrollar sabores más complejos y un perfil de acidez más equilibrado. Este tipo de café es ideal para quienes buscan una bebida refinada, con notas que pueden variar desde frutales y florales hasta nuez y chocolate, dependiendo de la región de cultivo y el proceso de tostado.

Características y Beneficios: El café 100% Arábica es conocido por su bajo contenido en cafeína en comparación con el café Robusta, lo que lo hace más suave para el consumo diario. Además, su perfil de sabor es más complejo, ofreciendo una experiencia de degustación más rica y variada. Al estar en grano, este café permite conservar mejor sus propiedades organolépticas hasta el momento de la molienda, asegurando una taza de café más fresca y aromática.