MUGI MISO barley no pasteurizado en vidrio 300g CLEARSPRING
MUGI MISO barley no pasteurizado en vidrio 300g CLEARSPRING

13,31 

Disponible para reserva

MUGI MISO barley no pasteurizado en vidrio 300g CLEARSPRING

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Análisis Nutricional del Mugi Miso BIO No Pasteurizado – Clearspring (por 100g)

  • Valor Energético: 199 kcal
  • Grasas: 6.2 g
    • De las cuales saturadas: 1.1 g
  • Carbohidratos: 18.1 g
    • De los cuales azúcares: 6.9 g
  • Fibra: 5.2 g
  • Proteínas: 11.7 g
  • Sal: 11.4 g

Análisis del producto:

El Mugi Miso BIO de Clearspring es un alimento denso en nutrientes, con un aporte energético de 199 kcal por cada 100g. Su contenido en proteínas es alto (11.7 g), lo que lo convierte en una excelente fuente de proteínas vegetales, especialmente para quienes siguen dietas veganas o vegetarianas. Esta pasta fermentada también aporta carbohidratos (18.1 g), de los cuales una parte son azúcares naturales que se desarrollan durante el proceso de fermentación.

El contenido en fibra es significativo (5.2 g), lo que ayuda a mejorar la salud digestiva y a mantener una flora intestinal saludable. A pesar de su riqueza nutricional, el miso contiene una cantidad considerable de sal (11.4 g), típica de los productos fermentados, por lo que debe utilizarse con moderación en dietas que requieren un control de sodio.

En cuanto a grasas, el miso es moderadamente bajo, con 6.2 g de grasas totales, de las cuales solo 1.1 g son saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable dentro de una dieta equilibrada. Además, al ser un producto no pasteurizado, el Mugi Miso de Clearspring conserva sus beneficios probióticos, contribuyendo a una mejor digestión y fortaleciendo el sistema inmunológico.

En resumen, el Mugi Miso BIO de Clearspring es un condimento sabroso y saludable, rico en proteínas y fibra, que aporta un umami natural a tus platos, además de los beneficios digestivos asociados a los alimentos fermentados.

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SKU: 690167 Categoría: Marca:
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El Mugi Miso de Cebada No Pasteurizado de Clearspring, en su presentación de 300g en vidrio, es una pasta de miso tradicional japonesa elaborada con ingredientes 100% ecológicos y de la más alta calidad. Este miso, hecho con soja y cebada fermentada de manera artesanal, es un producto no pasteurizado, lo que significa que conserva todas sus enzimas vivas y beneficiosas, esenciales para la salud digestiva. Gracias a su fermentación prolongada, que puede durar hasta dos años, el Mugi Miso de Clearspring desarrolla un sabor profundo, rico y umami, con un toque dulce y terroso característico de la cebada.

El Mugi Miso es una opción versátil en la cocina, ideal para añadir un sabor complejo y profundo a una variedad de platos. Se puede usar en sopas (como la famosa sopa de miso), guisos, salsas, marinados o como condimento para verduras y arroces. Al ser no pasteurizado, el miso de Clearspring es una excelente fuente de probióticos naturales, que ayudan a mejorar la flora intestinal y promueven la salud digestiva. Además, está elaborado sin conservantes ni aditivos, lo que garantiza un producto completamente natural y respetuoso con el medio ambiente.

El envase de vidrio de 300g no solo es una opción sostenible, sino que también permite conservar el miso fresco y lleno de sabor durante más tiempo. Clearspring, una marca conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad orgánica, asegura que cada lote de Mugi Miso es cuidadosamente elaborado siguiendo técnicas tradicionales japonesas que han sido perfeccionadas a lo largo de siglos.

Características principales:

  • Mugi miso ecológico de cebada y soja, fermentado naturalmente durante hasta 2 años.
  • No pasteurizado, conservando todas sus enzimas y probióticos naturales.
  • Sabor rico y profundo con un toque dulce y terroso, ideal para una amplia variedad de platos.
  • Libre de conservantes, aditivos y azúcar añadido.
  • Fuente natural de probióticos, beneficiosos para la salud digestiva.
  • Envase de vidrio de 300g, sostenible y perfecto para mantener la frescura.
  • Producido por Clearspring, marca comprometida con la calidad orgánica y métodos tradicionales.

Instrucciones de uso: El Mugi Miso de Clearspring es extremadamente versátil. Para utilizarlo, disuélvelo en agua caliente o caldo para hacer sopas de miso. También se puede mezclar en guisos, salsas, aderezos y marinados. Debido a que es no pasteurizado, es recomendable no someterlo a temperaturas extremadamente altas para preservar sus beneficios probióticos. Almacenar en un lugar fresco, y refrigerar una vez abierto.

Descripción del producto genérico:

El miso es una pasta fermentada tradicional japonesa elaborada a partir de soja, cereales como el arroz o la cebada, y sal, que se fermenta durante un largo período de tiempo para desarrollar su característico sabor umami. El mugi miso es una variedad de miso hecha con cebada, que le aporta un toque ligeramente más dulce y suave que otras variedades de miso como el hatcho o el shiro. El miso no pasteurizado es apreciado por conservar enzimas vivas y probióticos naturales, lo que lo convierte en un alimento beneficioso para la digestión y la salud intestinal.

El miso es versátil y puede utilizarse en una amplia variedad de platos, desde sopas hasta guisos, aderezos, marinados o como condimento para verduras. Al ser un producto fermentado, aporta beneficios para la salud, mejorando la flora intestinal y aportando antioxidantes naturales.

Peso 0,3 kg
Producto BIO

NL01

Producto Vegano

No

Sin Gluten

No

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