TAMARI 500ml BIOCOP

El Tamari BIO de Biocop, en su formato de 1 litro, es una salsa de soja japonesa elaborada de manera tradicional, utilizando soja 100% ecológica y fermentada naturalmente. A diferencia del shoyu, que incluye trigo en su composición, el tamari es una salsa de soja sin gluten, lo que lo convierte en una excelente opción para personas con intolerancia al gluten o celiaquía. Su proceso de fermentación lenta le otorga un sabor más profundo, con notas saladas y un intenso umami, lo que realza el sabor de una amplia variedad de platos sin necesidad de añadir grandes cantidades de sal.

El Tamari BIO de Biocop está elaborado únicamente con ingredientes de origen ecológico, garantizando que no se han utilizado pesticidas ni fertilizantes artificiales en su producción. Este tamari es completamente natural, libre de aditivos y conservantes, lo que lo convierte en una opción saludable para quienes buscan productos de alta calidad y sostenibles. Su sabor robusto y su contenido más bajo en sodio en comparación con otras salsas comerciales lo hacen ideal para añadir a recetas de sopas, salteados, marinados, aderezos y platos de arroz o sushi.

Gracias a su pureza y alta calidad, el Tamari BIO de Biocop no solo es apreciado en la cocina asiática, sino que también es un excelente condimento para dar profundidad de sabor a platos internacionales. Su formato de 1 litro es perfecto tanto para hogares que utilizan tamari de manera regular como para establecimientos de hostelería que buscan productos ecológicos y sin gluten para sus preparaciones culinarias.

Características principales:

• Salsa de soja tamari sin gluten, elaborada de manera tradicional mediante fermentación natural.
• Ingredientes 100% ecológicos, cultivados sin pesticidas ni fertilizantes artificiales.
• Sabor profundo y umami intenso, ideal para realzar el sabor de una amplia variedad de platos.
• Libre de aditivos, conservantes y gluten, adecuado para personas con intolerancia al gluten o celiaquía.
• Versátil en la cocina: perfecta para sopas, salteados, aderezos, marinados y sushi.
• Formato de 1 litro, ideal para uso frecuente en el hogar o en restaurantes.
• Producto ecológico, natural y saludable.

Instrucciones de uso: El Tamari BIO de Biocop es muy versátil y se puede utilizar en numerosas preparaciones culinarias. Se recomienda añadir pequeñas cantidades a platos como sopas, salteados, guisos, marinados, o usarlo como aderezo para ensaladas o como dip para sushi. También se puede usar para realzar el sabor de arroces, pastas y platos vegetarianos. Al ser más concentrado que otras salsas de soja, es recomendable ajustar la cantidad al gusto. Una vez abierto, se recomienda mantener refrigerado para conservar su frescura y sabor.

Descripción del producto genérico:

El tamari es una salsa de soja tradicional japonesa, elaborada a partir de la fermentación de soja, y se diferencia del shoyu en que no contiene trigo, por lo que es apta para personas con intolerancia al gluten. Es conocida por su sabor más fuerte y salado en comparación con otras salsas de soja, y su capacidad para realzar el umami en los platos. El tamari ecológico se elabora con soja cultivada de forma orgánica, lo que garantiza un producto más natural y respetuoso con el medio ambiente.

El tamari es muy versátil en la cocina y se puede utilizar en sopas, salsas, salteados, marinados y aderezos, o como acompañamiento para sushi. Su sabor concentrado y su ausencia de gluten lo convierten en una opción popular en la cocina internacional y asiática.