VINAGRE BALSAMICO DE MODENA 250ml AMOBIO

4,73 €

De acuerdo con la información proporcionada por Amobio, el análisis nutricional del Vinagre Balsámico de Módena 250ml por cada 100ml es el siguiente:

Valor energético: 102 kcal
Grasas: 0 g
- Grasas saturadas: 0 g
Carbohidratos: 22 g
- Azúcares: 21 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0,03 g

El Vinagre Balsámico de Módena de Amobio es un producto relativamente bajo en calorías, aportando 102 kcal por cada 100ml. Esto lo convierte en una excelente opción como aderezo para ensaladas y otros platos, ya que añade mucho sabor sin aportar un exceso de calorías.

El contenido en grasas es nulo, lo que significa que no añade grasas saturadas a la dieta. Sin embargo, sí contiene una cantidad moderada de carbohidratos (22 g), de los cuales la mayoría son azúcares naturales (21 g), derivados del mosto de uva. Estos azúcares le otorgan su sabor dulce característico y, aunque es un producto dulce, al ser utilizado en pequeñas cantidades no representa un impacto significativo en el consumo diario de azúcares.

En cuanto a las proteínas, contiene 1 g por cada 100ml, lo que es típico en este tipo de vinagres. El contenido en sal es muy bajo, solo 0,03 g, lo que lo convierte en un aderezo ideal para quienes buscan controlar su ingesta de sodio.

El Vinagre Balsámico de Módena es además una fuente natural de antioxidantes, principalmente polifenoles que provienen de las uvas. Estos compuestos son conocidos por sus propiedades para proteger las células del daño oxidativo, lo que puede tener beneficios para la salud cardiovascular y general.

Resumen

El Vinagre Balsámico de Módena 250ml de Amobio es un producto ecológico de alta calidad, con un sabor equilibrado entre dulce y ácido, perfecto para realzar una gran variedad de platos. Con solo 102 kcal por cada 100ml y sin grasas, es una opción saludable para añadir un toque gourmet a la cocina. Su bajo contenido en sal y la presencia de antioxidantes naturales lo convierten en un aliado tanto para la gastronomía como para el bienestar general. Ideal para quienes valoran la autenticidad de un vinagre elaborado de manera artesanal y respetuosa con el medio ambiente.

SKU: 450116 Categoría: Especias Marca: AMOBIO

El Vinagre Balsámico de Módena 250ml Amobio es un producto gourmet, elaborado siguiendo las antiguas tradiciones de la región de Módena, Italia, cuna de los vinagres balsámicos más prestigiosos del mundo. Este vinagre cuenta con una denominación de origen protegida (D.O.P), lo que asegura su autenticidad y calidad. Amobio selecciona cuidadosamente las uvas empleadas para su producción, garantizando que son de cultivo ecológico, libres de pesticidas y otros productos químicos, lo que le confiere un carácter sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

El vinagre balsámico de Amobio destaca por su sabor complejo y equilibrado, donde se entremezclan notas dulces, afrutadas y ácidas, ofreciendo una experiencia culinaria única. Su textura ligeramente espesa y su tono oscuro brillante lo hacen ideal para todo tipo de platos, desde ensaladas y verduras a la parrilla, hasta carnes, quesos curados y postres. El envejecimiento en barricas de madera le otorga un sabor profundo y sofisticado que realza cualquier preparación culinaria.

Este producto viene en una botella de 250ml, un formato ideal tanto para el uso diario como para ocasiones especiales. Es perfecto para aquellos que buscan un vinagre de alta calidad con certificación ecológica y un sabor genuino, elaborado de manera respetuosa con el entorno.

Además de su uso culinario, el Vinagre Balsámico de Módena Amobio es conocido por sus beneficios para la salud. Gracias a su proceso de fermentación natural, conserva propiedades antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y a mejorar la digestión. El vinagre balsámico es rico en compuestos fenólicos, que son conocidos por sus efectos positivos sobre la salud cardiovascular.

Descripción del Producto Genérico: Vinagre Balsámico de Módena

El Vinagre Balsámico de Módena es un tipo de vinagre tradicional originario de la región de Emilia-Romaña, Italia. Se elabora a partir de la reducción de mosto de uva y su envejecimiento en barricas de madera, lo que le otorga un sabor único, que equilibra la acidez con un dulzor característico. Es conocido por su versatilidad en la cocina, siendo utilizado como aliño en ensaladas, para acompañar carnes y verduras, o como un toque especial en postres. El auténtico vinagre balsámico se distingue por su textura suave y rica, y es valorado tanto por su sabor como por sus propiedades antioxidantes.